салат греческий

салат греческий

Чтобы приготовить салат греческий нам понадобится:

- помидоры - 3 шт,
- огурцы (небольшие) - 2-3 шт,
- красный сладкий салатный лук (можно заменить репчатым) - 0,5-1 шт,
- перец болгарский (зеленый или желтый) - 1 шт,
- маслины (б/к) - 2-3 столовых ложки,
- брынза или фета - 100-150 г
- оливковое масло - 2 столовых ложки,
- красный винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
- орегано (сушеный),
- соль,
- свежемолотый перец

Приготовление

салат греческий

Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать плодоножку и нарезать крупными ломтиками.

Перец вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать семенную коробку и нарезать полукольцами.

Огурцы вымыть и отрезать кончики.

На огурцах можно сделать фигурные бороздки при помощи вилки или карбовочного ножа для цедры.

салат греческий

Нарезать огурцы кружками, толщиной около 1 см.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Фету или брынзу нарезать кубиками.

салат греческий

Выложить в глубокий салатник огурцы, болгарский перец, лук и помидоры.

По вкусу посолить, посыпать щепоткой сахара (если помидоры кисловатые) и поперчить свежемолотым перцем.

Сбрызнуть салат соком лимона или винным уксусом и оливковым маслом (можно заменить подсолнечным).

Аккуратно перемешать, выложить кубики сыра, посыпать сухим орегано и украсить салат маслинами.

Совет. В салат, по желанию, можно добавить любой вид хрустящего кочанного салата (например, айсберг, фризе и т.п.) и рубленую зелень петрушки.

Перед подачей охладить салат в холодильнике около 15 минут.

Приятного Вам аппетита!

Теги: салат греческий

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
По материалам gotovim-doma.ru

агибалова ирина александровна, беременность 30 недель, борщ рецепт, воспаление матки симптомы, выкуп невесты сценарий, декупаж мастер класс, диеты, женщины которые любят слишком сильно, задержка месячных причины, запеканка картофельная с фаршем, как завоевать скорпиона мужчину, как определить пол ребенка, как сделать лизуна без тетрабората натрия и без крахмала, карвинг на средние волосы фото, каскад стрижка, козерог, красивые имена девочек, малина ремонтантная, мужчина близнецы, мужчина дева, никита кузнецов, облицовка фасада дома, орбакайте кристина, песочное печенье, пирог с яблоками рецепт, похудение живота, похудеть на 5 кг за неделю, рассольник, ребенок 2 месяца развитие, ребенок 6 месяцев, рецепты для хлебопечки, салат греческий, свадебные прически на длинные волосы, светлана пермякова, скорпион, суп харчо рецепт, сырники рецепт, утеплитель для крыши, фигура груша, цвет волос пепельный

Показать все теги
 

Уважаемые посетительницы, Вы
просматриваете женский портал
Iuterna.ru.
- женщинам все самое интересное