кексы рецепты

кексы рецепты

КЕКСЫ РЕЦЕПТЫ которых представлены в данной статье получаются чудесными! Но, придется потратить немного времени, а, именно, не менее часа!

Кекс бабушкин

Состав:

  • 2,5 стакана муки

  • 1 стакан майонеза

  • 1 стакан сметаны

  • 1 стакан сахара

  • 2 яйца

  • 1 ч.л. соды (негашеной!)

  • изюм, орехи.


Приготовление:

  • Яйца взбить с сахаром,

  • добавить остальные ингредиенты и выпечь кекс.


Можно в формочках, а можно и в одной форме.

кексы рецепты

Кекс получается очень мягким и нежным.
Вкус СУПЕР!

Кабачковые кексы с клубникой

Состав:

на 16-18 маленьких кексов:

  • 2 молодых кабачка (около 500 г)

  • 3 яйца

  • 1 столовая ложка сахара

  • щепотка соли

  • 1 стакан муки

  • 0.5 чайной ложки соды

  • четверть чайной ложки лимонной кислоты


начинка:

  • 8-9 крупных клубничек

  • сахар по вкусу



  • Испекла маленькие чуть сладкие кексики с клубникой.

  • Очень нарядные и нежные - нежно-зеленая мякоть кабачковой выпечки, красное клубничное сердечко и аромат клубники.

  • Но съесть их лучше теплыми.

  • Кабачки вымыть, почистить и натереть на крупной терке.

  • Формы для кексиков смазать холодным сливочным маслом и присыпать манкой или сухарями.

  • Просеянную муку смешать с содой и лимонной кислотой.

  • Клубнику вымыть, почистить, дать стечь воде.

  • Каждую ягоду разрезать пополам.

  • Яйца взбить миксером до пышной пены, не прекращая взбивать добавить сахар, а затем - соль.

  • С кабачков слить выделившийся сок.

  • Во взбитые яйца добавить натертые кабачки,

  • все аккуратно размешать сверху-вниз, затем добавить муку.

  • Тесто выложить в формочки (они должны быть заполнены на 3/4).

  • Каждую половинку клубники обмакнуть в сахар и уложить в центр формы с тестом.

  • Для получения слюдяной корочки будущие кексы посыпать сверху сахаром (на каждый кексик достаточно 0.5-1 чайной ложки сахара).

  • Формы сразу же поставить в разогретую до 180С духовку,

  • выпекать 40 минут.

  • Испеченные кексы достать из духовки,

  • дать немного остыть и аккуратно извлечь из форм.


Вкуснее всего теплыми.

Приятного аппетита!

Катериновый кекс

Состав:

  • 500 г муки,

  • 1,5 ст. теплого молока

  • 1,5 ст. кукурузного масла ,

  • 4 яйца,

  • ванильный сахар,

  • 1,5 пакетика сухих дрожжей

  • пол стакана сахара


Приготовление:

  • Белки взбить в крутую пену (взбивать 5 минут),

  • сахар растереть с желтками,

  • соединить со взбитыми белками,

  • постепенно всыпать муку, добавить молоко и, понемногу, масло.

  • Мука просеянная ( я просеиваю сразу в массу), перемешиваю венчиком или, медленно, деревянной лопаткой

  • В конце добавляем сухие дрожжи и ванильный сахар.

  • Кекс выпекать 1 час при температуре 180С - первые 40 минут духовку не открываем.

  • Готовый кекс достать из духовки, дать хорошо остыть - и приятного аппетита!.


кексы рецепты

Теги: кексы рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
По материалам kuroed.com

10 кг за 2 недели, агибалова ирина александровна, блондирование волос фото до и после, борщ рецепт, воспаление матки симптомы, гусевы после проекта, декупаж мастер класс, женщина весы, женщины которые любят слишком сильно, задержка месячных причины, как завоевать мужчину овна, как завоевать скорпиона мужчину, как похудеть на 10 кг за 3 дня, как сделать лизуна без тетрабората натрия и без крахмала, карвинг на средние волосы фото, китайский гороскоп по годам, козерог, лоскутное шитье схемы, малина ремонтантная, мужчина близнецы, мужчина дева, мясо по французски, никита кузнецов, окрошка рецепт на кефире, орбакайте кристина, песочное печенье, поздравление с рождением девочки, похудение живота, пугачева алла борисовна, рассольник, ребенок 2 месяца развитие, рецепт греческий салат, рецепты для хлебопечки, свадебные прически на длинные волосы, светлана пермякова, страсть и любовь, суп харчо рецепт, утеплитель для крыши, фигура груша, ячневая каша польза и вред

Показать все теги
 

Уважаемые посетительницы, Вы
просматриваете женский портал
Iuterna.ru.
- женщинам все самое интересное