кексы рецепты

кексы рецепты

КЕКСЫ РЕЦЕПТЫ которых представлены в данной статье получаются чудесными! Но, придется потратить немного времени, а, именно, не менее часа!

Кекс бабушкин

Состав:

  • 2,5 стакана муки

  • 1 стакан майонеза

  • 1 стакан сметаны

  • 1 стакан сахара

  • 2 яйца

  • 1 ч.л. соды (негашеной!)

  • изюм, орехи.


Приготовление:

  • Яйца взбить с сахаром,

  • добавить остальные ингредиенты и выпечь кекс.


Можно в формочках, а можно и в одной форме.

кексы рецепты

Кекс получается очень мягким и нежным.
Вкус СУПЕР!

Кабачковые кексы с клубникой

Состав:

на 16-18 маленьких кексов:

  • 2 молодых кабачка (около 500 г)

  • 3 яйца

  • 1 столовая ложка сахара

  • щепотка соли

  • 1 стакан муки

  • 0.5 чайной ложки соды

  • четверть чайной ложки лимонной кислоты


начинка:

  • 8-9 крупных клубничек

  • сахар по вкусу



  • Испекла маленькие чуть сладкие кексики с клубникой.

  • Очень нарядные и нежные - нежно-зеленая мякоть кабачковой выпечки, красное клубничное сердечко и аромат клубники.

  • Но съесть их лучше теплыми.

  • Кабачки вымыть, почистить и натереть на крупной терке.

  • Формы для кексиков смазать холодным сливочным маслом и присыпать манкой или сухарями.

  • Просеянную муку смешать с содой и лимонной кислотой.

  • Клубнику вымыть, почистить, дать стечь воде.

  • Каждую ягоду разрезать пополам.

  • Яйца взбить миксером до пышной пены, не прекращая взбивать добавить сахар, а затем - соль.

  • С кабачков слить выделившийся сок.

  • Во взбитые яйца добавить натертые кабачки,

  • все аккуратно размешать сверху-вниз, затем добавить муку.

  • Тесто выложить в формочки (они должны быть заполнены на 3/4).

  • Каждую половинку клубники обмакнуть в сахар и уложить в центр формы с тестом.

  • Для получения слюдяной корочки будущие кексы посыпать сверху сахаром (на каждый кексик достаточно 0.5-1 чайной ложки сахара).

  • Формы сразу же поставить в разогретую до 180С духовку,

  • выпекать 40 минут.

  • Испеченные кексы достать из духовки,

  • дать немного остыть и аккуратно извлечь из форм.


Вкуснее всего теплыми.

Приятного аппетита!

Катериновый кекс

Состав:

  • 500 г муки,

  • 1,5 ст. теплого молока

  • 1,5 ст. кукурузного масла ,

  • 4 яйца,

  • ванильный сахар,

  • 1,5 пакетика сухих дрожжей

  • пол стакана сахара


Приготовление:

  • Белки взбить в крутую пену (взбивать 5 минут),

  • сахар растереть с желтками,

  • соединить со взбитыми белками,

  • постепенно всыпать муку, добавить молоко и, понемногу, масло.

  • Мука просеянная ( я просеиваю сразу в массу), перемешиваю венчиком или, медленно, деревянной лопаткой

  • В конце добавляем сухие дрожжи и ванильный сахар.

  • Кекс выпекать 1 час при температуре 180С - первые 40 минут духовку не открываем.

  • Готовый кекс достать из духовки, дать хорошо остыть - и приятного аппетита!.


кексы рецепты

Теги: кексы рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
По материалам kuroed.com

-->
аборт медикаментозный, биоревитализация, бородина ксения, выкуп невесты сценарий, выписка из роддома фото, даша пынзарь, евгения феофилактова блондинка фото, женщина лев, запеканка картофельная с фаршем, кабачки жареные, как завоевать мужчину стрельца, как похудеть быстро после родов, как сделать квас из хлеба, каскад стрижка, кесарево сечение отзывы, клубничный джем рецепт, леонтьев валерий, малина посадка и уход, мужчина дева, мужчина телец, нелли ермолаева, окрошка рецепт на квасе, омлет рецепт, пирог с яблоками рецепт, платья на выпускной 2014, пол ребенка по группе крови родителей, психология мужчин в любви, пугачева похудела фото, ребенок 6 месяцев, рецепт блинов, рецепт торт наполеон, салат цезарь, салаты рецепты, скорпион, солянка рецепт, суп, тонирование волос фото до и после, утепление деревянного дома снаружи, цвет волос пепельный, шарлотка

Показать все теги
 

Уважаемые посетительницы, Вы
просматриваете женский портал
Iuterna.ru.
- женщинам все самое интересное